Сортировать:

Рубрика: производство мяса

3.163615

Не повялишь – не поешь

Книга автора Артём Васильевич Калитвинцев. Относится к жанрам: блюда из мяса, блюда из птицы, кулинарные рецепты, Самиздат, увлечения и хобби. Объем: 10 стр.. Дата написания: 2020. Возрастное ограниче ...

2.833783

ЭКОМЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица, кролик, коза, овца, свинья

Книга автора Адам Данфорт. Относится к жанрам: кролиководство, мясо, птицеводство, фермерское хозяйство. Объем: 498 стр.. Дата написания: 2014. Возрастное ограничение: 16+. Вы можете в один клик скачат ...

2.5

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

Книга автора В. О. Ежков. Относится к жанрам: ветеринария, экспертиза. Объем: 200 стр. 7 иллюстраций. Дата написания: 2013. Возрастное ограничение: 0+. Вы можете в один клик скачать книгу ‘Ветеринарно ...

2.5

Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Книга автора Е. П. Мирошникова. Относится к жанрам: книги для студентов и аспирантов, производство пищевых продуктов. Объем: 170 стр. 78 иллюстраций. Дата написания: 2006. Возрастное ограничение: 0+. Вы ...

2.5

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения

Книга автора В. О. Ежков. Относится к жанрам: ветеринария, экспертиза. Объем: 140 стр. 20 иллюстраций. Дата написания: 2013. Возрастное ограничение: 0+. Вы можете в один клик скачать книгу ‘Ветеринарн ...

Общая технология отрасли

Книга автора Н. Г. Догарева. Относится к жанрам: пищевая промышленность. Объем: 290 стр. 50 иллюстраций. Дата написания: 2007. Возрастное ограничение: 0+. Вы можете в один клик скачать книгу ‘Общая те ...

Реализация системы планирования показателей развития мясоперерабатывающей промышленности в свете решений новой доктрины продовольственной безопасности России

Книга автора А. Е. Соломенников. Относится к жанрам: безопасность, предприятия пищевой промышленности, продовольствие, управление. Объем: 139 стр.. Дата написания: 2020. Возрастное ограничение: 0+. Вы ...

Внутренний контроль как функция и инструмент управления в мясоперерабатывающей промышленности

Книга автора А. Е. Соломенников. Относится к жанрам: качественные продукты, контроль качества, критерии качества, продовольствие, производство пищевых продуктов, экономическая безопасность. Об ...

Последние комментарии