Общая технология отрасли

Общая технология отрасли

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 0 Автор: Н. Г. Догарева Объем: 290 стр. 50 иллюстраций

Жанры:

животноводство производство мяса учебники и пособия для вузов Н. Г. Догарева пищевая промышленность

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Н. Г. Догарева. Относится к жанрам: пищевая промышленность. Объем: 290 стр. 50 иллюстраций. Дата написания: 2007. Возрастное ограничение: 0+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Общая технология отрасли’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Общая технология отрасли’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».

Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».

Возрастное ограничение: 0+ Дата написания: 2007 Правообладатель: БИБКОМ

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии