В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса

В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,20
всего оценок: 47
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 3.270808 Автор: Инна Владимировна Иванова Объем: 15 стр. 6 иллюстраций

Жанры:

кризисное управление российская практика антикризисное управление Инна Владимировна Иванова оптимизация деятельности ресторанный бизнес Самиздат сервисная деятельность

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Инна Владимировна Иванова. Относится к жанрам: антикризисное управление, оптимизация деятельности, ресторанный бизнес, Самиздат, сервисная деятельность. Объем: 15 стр. 6 иллюстраций. Дата написания: 2018. Возрастное ограничение: 12+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и сервиса в условиях российского рынка претерпели сильнейшие изменения за 2017й год. Вам предоставлен перечень типичных ошибок и решений, взятых из реальной практики рестораторов на территории Санкт-Петербурга.

Возрастное ограничение: 12+ Дата написания: 2018 Правообладатель: ЛитРес Самиздат

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии