Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Загрузка...Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора Ева Пунш. Относится к жанрам: десерты, кулинарное искусство, кулинарные секреты, рецепты супов. Объем: 300 стр. 126 иллюстраций. Дата написания: 2015. Возрастное ограничение: 0+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY