Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,60
всего оценок: 12
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 3.127492 Автор: Юлия Демиденко Из серии: Всё о Санкт-Петербурге Объем: 310 стр. 77 иллюстраций

Жанры:

архитектура документальная литература культурология общая история Юлия Демиденко

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Юлия Демиденко. Относится к жанрам: . Объем: 310 стр. 77 иллюстраций. Дата написания: 2011. Возрастное ограничение: 0+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол.

Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Возрастное ограничение: 0+ Дата написания: 2011 Правообладатель: Центрполиграф

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии