Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Жанры:
Читать онлайн:
Книги из серии:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора Оксана Путан. Относится к жанрам: иллюстрированное издание, общепит, практические рекомендации, просто о сложном, ресторанный бизнес, советы профессионалов. Объем: 120 стр. 19 иллюстраций. Дата написания: 2019. Возрастное ограничение: 16+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY