Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,70
всего оценок: 34
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 3.550006 Автор: Оксана Путан Из серии: Кулинария Правила кухни Объем: 120 стр. 19 иллюстраций

Жанры:

малый и средний бизнес отраслевые издания просто о бизнесе эффективность бизнеса иллюстрированное издание общепит Оксана Путан практические рекомендации просто о сложном ресторанный бизнес советы профессионалов

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Оксана Путан. Относится к жанрам: иллюстрированное издание, общепит, практические рекомендации, просто о сложном, ресторанный бизнес, советы профессионалов. Объем: 120 стр. 19 иллюстраций. Дата написания: 2019. Возрастное ограничение: 16+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: 2019 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии