Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора . Относится к жанрам: иллюстрированное издание, итальянская кухня, кулинарное искусство, кулинарные секреты, мастера кулинарии, оригинальные рецепты, пицца, ресторанный бизнес. Объем: 162 стр.. Дата написания: 2019. Возрастное ограничение: 12+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Пицца. Секретные материалы шеф-поваров’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Пицца. Секретные материалы шеф-поваров’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY


