Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга
Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора Ирина Авруцкая. Относится к жанрам: качество услуг, клиентоориентированность, конкурентная борьба, ресторанный бизнес. Объем: 190 стр. 19 иллюстраций. Дата написания: 2018. Возрастное ограничение: 12+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Битва за гостя. Версия 2.0 2.0. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Конкуренция в ресторанном бизнесе с каждым годом становится все ожесточеннее, превращая успех и даже само выживание в настоящее искусство для профессионалов. «Битва за гостя» – книга практика ресторанного маркетинга Ирины Авруцкой – представляет собой исчерпывающее и практичное руководство к действиям. В книге собраны результаты тринадцати лет профессиональной деятельности автора и работы с крупнейшими международными брендами, такими как TGI Fridays, Costa Coffee, Papa John’s, а также консалтинговый опыт с несколькими десятками компаний в 46 городах России и СНГ. Раскрывая все грани ресторанного маркетинга, включая стратегию, создание меню, программы лояльности и работу с отзывами клиентов, эта книга выстраивает их в простую и легко реализуемую на практике систему. Это практическое руководство по построению вашего бренда, достижению узнаваемости вашего заведения и обеспечению лояльности ваших гостей.
«Битва за гостя» – это ваш бизнес-план в книжной обложке.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY