Top1000knig.ru > Хобби, досуг > кулинария > Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы

Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 5,00
всего оценок: 1
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.5 Автор: Михаил Зубакин Из серии: Лучшие в мире кулинарные рецепты Объем: 150 стр. 23 иллюстрации
Читать онлайн

Жанры:

кулинария хобби / увлечения блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы домашние заготовки копчение кулинарные рецепты Михаил Зубакин

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Михаил Зубакин. Относится к жанрам: блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из рыбы, домашние заготовки, копчение, кулинарные рецепты. Объем: 150 стр. 23 иллюстрации. Дата написания: 2015. Возрастное ограничение: 0+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

С точки зрения правильного питания, как бы мы ни уважали вегетарианство, а мясо является ценнейшим для человека продуктом прежде всего потому, что по сравнению с другими продуктам питания дает наибольшее количество питательных веществ. Энергетическую ценность мяса повышают жиры, которые, впрочем, оказывают обратное влияние на содержание белка и на усвояемость пищи. С повышением содержания жира, снижается в мясе содержание белка и снижается его удобоваримость. Копчение придает продуктам совершенно особый вкус и аромат дымка. Коптят рыбу, мясо, сало и отдельные виды сыров, например адыгейский сыр и сулугуни. Эта книга поможет и подскажет вам как правильно подкоптить мясо или свежевыловленную рыбу, колбасу или птичью тушку.

Возрастное ограничение: 0+ Дата написания: 2015 Правообладатель: «Остеон-Групп»

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии

🎧 Тебе меня не сломить

Отзыв  Адам: Читал эту книгу недавно — реально захватывает! Любовь, драма, интриги — всё на месте. Такой заряд эмоций получил, как будто сам в сюжете тусил. Помню, как один раз на выходных с друзьями обсуждали похожие истории, так что советую всем, кто любит пощекотать нервы! ...

🎧 Стратегия. Спасатель #3

Отзыв  Эраст: Книга реально зацепила, особенно в плане стратегий и боевых моментов. Помню, как сам в игре пытался такие ходы провернуть — не всегда выходит, но кайф случается. Денисов отлично вплел героизм и фантастику, прям в точку для любителей жанра! ...

🎧 Мой князь Хаоса

Отзыв  Виссарион: Книга зашла прямо на ура! Сюжет качает, герои живые, а романтика и пикантные моменты цепляют по полной. Помню, как сам в подобном фэнтези залип на пару дней – оторваться невозможно! Если любишь страсть и приключения, точно стоит прочесть. ...

🎧 Желтая стрела

Отзыв  Симон: Читала Желтую стрелу – кайф! Такая вот мистика с философией, как будто в другой реальности оказался. Помню, когда впервые прочла, саму задумалась о жизни и времени. Спасибо Пелевину за такую глубокую штуку, реально заставляет по-другому смотреть на мир! ...

🎧 Диета для ускорения метаболизма

Отзыв  Евграф: Чёткая книга, реально помогает понять, как метаболизм работает. Я сам по её советам питание пересмотрел — результат есть! Главное, не ждать мгновенных чудес, а терпеливо внедрять новые привычки. Так что, кто хочет подтянуть фигуру без заморочек, советую глянуть! ...

🎧 Аутодафе #2

Отзыв  Октябрина: Честно, давно так не зачитывалась! В мире боевого фэнтези «Аутодафе #2» прям огонь — и бой, и фантазия на высоте. Помню, как в детстве с друзьями по двору гонялась, чувствуя себя героиней настоящей эпопеи, так что точно знаю — эта книга стоит каждого слова! ...

🎧 Дэлл #1

Отзыв  Онуфрий: Чётко зачетная книга, влюбился в героев с первых страниц! Помню, тоже в юности влюбился до потери пульса — эта история прям заново то чувство пробудила. Советую всем, кто хочет легкую, но душевную фэнтези-любовь. Не пожалеете, реально кайфово! ...

🎧 Повелители Снов. Предание #1

Отзыв  Нифонт: Автор круто замутила любовное фэнтези, прям залипала на книге! Помню, как ночами время пролетало — просто не могла оторваться. Такие герои живые, а сюжет заводной и романтика плюс магия — кайф полный! Всем фанатам жанра советую заценить, не пожалеете! ...

🎧 Настоящая таможенная ведьма

Отзыв  Гликерия: Книга просто огонь! Сначала я скептично относилась, но сюжет затянул так, что не могла оторваться всю ночь. У меня тоже был прикольный случай с таможней — почти как у героини, поэтому все моменты с юмором особенно зацепили. Спасибо автору! ...

🎧 За тобой

Отзыв  Израиль: Читаю и прям залипаю! Такой страсти давно не встречала, будто сама в сюжете! Помню, как с подругой ночью угарали, обсуждая героев – реально захватило, аж сердце трепыхалось! Советую всем, кто любит настоящие эмоции и пикантные моменты! ...

🎧 Особые поручения: Пиковый валет #5

Отзыв  Платон: Книгу просто засосало, обожаю такие исторические заморочки! Акунин снова выдал классный детектив, сюжет держит в напряжении до самого конца. Был у меня опыт с подобным крутым расследованием в универе, так что тащусь от подобных историй. Спасибо за книгу, рекомендую качать всем! ...

🎧 Старый замок. Приманка #2

Отзыв  Леонтий: Крутая книга, прям втянулся с первых страниц! Был у меня опыт — читал ночью, а проснуться утром не мог, настолько зацепило. Герои классные, да и романтика не избита. В общем, фэнтези с душой, советую всем любителям жанра! ...