Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 3,90
всего оценок: 12
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.651671 Автор: Том Стендейдж Из серии: Кулинария Есть Читать Любить Объем: 310 стр. 14 иллюстраций

Жанры:

кулинария научно-популярная литература популярно об истории гастрономия интересные факты истории исторические исследования история кулинарии история цивилизации история человечества продукты питания социальная история Том Стендейдж

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Том Стендейдж. Относится к жанрам: гастрономия, интересные факты истории, исторические исследования, история кулинарии, история цивилизации, история человечества, продукты питания, социальная история. Объем: 310 стр. 14 иллюстраций. Дата написания: 2009. Возрастное ограничение: 16+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.



В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: 2009 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии