Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Жанры:
Читать онлайн:
Книги из серии:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора Том Стендейдж. Относится к жанрам: гастрономия, интересные факты истории, исторические исследования, история кулинарии, история цивилизации, история человечества, продукты питания, социальная история. Объем: 310 стр. 14 иллюстраций. Дата написания: 2009. Возрастное ограничение: 16+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY