Top1000knig.ru > Хобби, досуг > кулинария > Профессия повар. Учебное пособие
Профессия повар. Учебное пособие

Профессия повар. Учебное пособие

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,00
всего оценок: 25
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.932095 Автор: В. А. Барановский Объем: 380 стр. 38 иллюстраций
Читать онлайн

Жанры:

другие справочники кулинария В. А. Барановский

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора В. А. Барановский. Относится к жанрам: . Объем: 380 стр. 38 иллюстраций. Дата написания: . Возрастное ограничение: 12+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Профессия повар. Учебное пособие’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Профессия повар. Учебное пособие’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания.

Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.

Возрастное ограничение: 12+ Дата написания: Правообладатель: Мельников ИВ

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии

🎧 Невеста на двоих

Отзыв  Константин: Классная книжка, прям загорелась от эмоций! Читал на одном дыхании, было интересно и реально завораживающе. Помню, как тоже испытывал бурю чувств в похожей ситуации, так что сюжет близко зашел. Советую всем, кто любит легко и с изюминкой! ...

🎧 Владимир Ост. Роман

Отзыв  Евлалия: Читал эту книгу недавно, реально затянула! Особенно понравилась динамика приключений и романтика — не пересыщено, но цепляет по полной. Был у меня похожий случай с неожиданным поворотом в жизни, и этот роман прям напомнил, как важно не сдаваться. Рекомендую! ...

🎧 Мартин Иден

Отзыв  Нифонт: Такого кайфа от книги я давно не ловил! История реально цепляет – борешься с судьбой, как Мартин, и чувствуешь каждую эмоцию. Помню, как после прочтения на пару дней погрузился в свои мечты, будто сам герой. Читается легко, но оставляет сильный след! ...

🎧 В другой мир на ПМЖ

Отзыв  Кларисса: Книга реально зацепила! Как будто сама в другой мир вылетела — столько приключений и чувств! Помню, как на море сквозняк поймала, так и сердце от чтения забилось. Юля, спасибо за такую классную историю, дочитала на одном дыхании! ...

🎧 Чистая случайность

Отзыв  Сильвестр: Классная книга, такой легкий и живой сюжет! Помню, прочитал на даче, так зачитывался, что забыл про вечерние дела. Спасибо автору за настроение и свежие эмоции, прям как будто с другом поболтал. Советую всем, кто любит романтику без заморочек! ...

🎧 В самое сердце #4

Отзыв  Мария: Эта книга взорвала мой мозг! Сюжет такой запутанный, что я до последней страницы гадал, кто же злодей. Помню, как однажды на даче читал её до трёх ночи — не мог отложить. Современный детектив в лучшем виде, советую всем! ...

🎧 А я дура пятая!

Отзыв  Владислав: Такие книги реально поднимают настроение! Читала одну историю похожую – тоже смеялась в голос, когда героиня попадала в неловкие ситуации. Вильмонт умеет легко и с юмором про любовь писать, отлично зайдет, если хочется расслабиться и забыть про проблемы. ...

🎧 Тайна третьей невесты

Отзыв  Селиван: Читается на одном дыхании! Помню, как тоже залипла на любовных перипетиях с фентезийным антуражем – прям кайф для тех, кто любит и романтику, и магию. Автор умеет держать интригу, сюжет простой, но цепляет. Однозначно стоит заглянуть внутрь! ...

🎧 Кости волхвов #2

Отзыв  Лолита: Читала с кучей кофе, глаз не могла оторвать! Сюжет такой закрученный, как уличная драка в темном переулке — держит в напряжении весь вечер. Спасибо автору за такую кайфовую встряску мозгов, прям заряд бодрости для мозга! ...

🎧 Демон

Отзыв  Ратмир: Чётко! Это же классика, как с ней не влюбиться? В школе читал про Демона — прям захватывает, мощно передано внутреннее сопротивление и страсть! Помню, как по разделу стихов на уроке так зацепило, аж сердце колотилось! Лермонтов — реально гений, советую всем на эмоциях! ...

🎧 Холод юга #2

Отзыв  Диана: Блин, реально влетела в эту книгу с головой! Такое чувство, что сама в бою зарубилась – адреналин зашкаливает! Каменистый умеет замутить крутой экшен и героев с характером. После прочтения жду продолжения, чтоб опять в этот мир нырнуть! ...

🎧 Виктория и магия сложного процента

Отзыв  Иларион: Книга реально зашла! Помню, как я в детстве пытался понять деньги, а тут всё по полочкам и с приключениями. Виктория – клёвая героиня, с ней не заскучаешь. Теперь и дети мои с интересом про финансы читают, полезно и весело! ...