Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 5,00
всего оценок: 1
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.5 Автор: А. Сальникова Объем: 224 стр.

Жанры:

кулинария А. Сальникова Великий пост домашняя кухня пасхальные блюда постные блюда

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора А. Сальникова. Относится к жанрам: Великий пост, домашняя кухня, пасхальные блюда, постные блюда. Объем: 224 стр.. Дата написания: 2015. Возрастное ограничение: 16+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го – начала 20-го веков.

Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем свидетельствует печать одного из монастырей на оригинале.

Вторая книга – Пасхальный стол – написана Л. Поповой и подробно рассказывает о пасхальной традиции и предлагает разнообразные блюда.

В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX – начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.

Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: 2015 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии