Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Загрузка...Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора . Относится к жанрам: домашнее консервирование, домашние заготовки, заготовки на зиму, копчение, кулинарные рецепты, соления. Объем: 260 стр. 1 иллюстрация. Дата написания: 2018. Возрастное ограничение: 12+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.
С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную «краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое.
Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким!
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY