Непридуманная история русских продуктов
Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора Ольга Сюткина. Относится к жанрам: история кулинарии, русская кухня. Объем: 490 стр. 273 иллюстрации. Дата написания: 2014. Возрастное ограничение: 16+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Непридуманная история русских продуктов’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Непридуманная история русских продуктов’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, - разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Книга была выпущена издательством АСТ в 2014 году. ISBN 978-5-271-088552-7
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY