Мучные кулинарные и кондитерские изделия

Мучные кулинарные и кондитерские изделия

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 5,00
всего оценок: 1
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.5 Автор: Александр Ратушный Из серии: Библиотека кулинара Объем: 100 стр.

Жанры:

кулинария Александр Ратушный домашняя кухня кулинарные рецепты советы профессионалов

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Александр Ратушный. Относится к жанрам: домашняя кухня, кулинарные рецепты, советы профессионалов. Объем: 100 стр.. Дата написания: 2018. Возрастное ограничение: 0+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Мучные кулинарные и кондитерские изделия’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Мучные кулинарные и кондитерские изделия’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Возрастное ограничение: 0+ Дата написания: 2018 Правообладатель: Дашков и К

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии