Энциклопедия русской кухни

Энциклопедия русской кухни

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,40
всего оценок: 6
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.77081 Автор: Галина Поскребышева Из серии: Поскребышева Энциклопедия домашней кухни Объем: 190 стр. 13 иллюстраций

Жанры:

кулинария энциклопедии Галина Поскребышева домашняя кухня кулинарные рецепты мастера кулинарии национальная кухня русская кухня русские традиции

Читать онлайн:

Страница 1 из ?
Загрузка книги...
Страница 1 из ?

Описание:

Книга автора Галина Поскребышева. Относится к жанрам: домашняя кухня, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, национальная кухня, русская кухня, русские традиции. Объем: 190 стр. 13 иллюстраций. Дата написания: 2019. Возрастное ограничение: 18+.

Вы можете в один клик скачать книгу ‘Энциклопедия русской кухни’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Энциклопедия русской кухни’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Аннотация:

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное – все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом – окрошка и ботвинья, блюда из ягод – пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна – лапшевник и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки.

Возрастное ограничение: 18+ Дата написания: 2019 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Последние комментарии