1.650537★
Основы консервирования и технохимконтроль
Книга автора Л. П. Доброскок. Относится к жанрам: контроль качества, промышленное производство, технологические процессы, учебное пособие для студентов. Объем: 401 стр.. Дата написания: 2012. Возраст ...
Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание
Книга автора О. В. Богатова. Относится к жанрам: детское питание, молочные продукты, сырье. Объем: 271 стр.. Дата написания: 2005. Возрастное ограничение: 0+. Вы можете в один клик скачать книгу ‘Прод ...