Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров
Жанры:
Читать онлайн:
Вам понравится:
Описание:
Книга автора А. Н. Филин. Относится к жанрам: кулинарные рецепты, кулинарные секреты, мастера кулинарии, национальная кухня, оригинальные рецепты, русская кухня, советская эпоха. Объем: 154 стр.. Дата написания: 2019. Возрастное ограничение: 12+.
Вы можете в один клик скачать книгу ‘Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров’ в форматах fb2, ePub, txt без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, читать онлайн ‘Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров’ на нашем сайте. Здесь Вы легко сможете выбрать нужную книгу в соответствии со своими предпочтениями.
Если Вы ещё не определились с выбором, то посмотрите разделы «Рейтингов» и «Обзоров книг» нашего сайта, там сможете подобрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.
Аннотация:
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных традициях и самых интересных рецептах, датированных началом 19 века.
А также автор привлек к написанию книги своего внука Сергея Лобачева, известного шеф-повара, чтобы показать, как одинаковые ингредиенты можно использовать в разных блюдах – классических и современных.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY


